问题详情：
下列关于果酒和果醋的制作，正确的是
A．果醋的制作需用醋*菌，醋*菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通氧气
B．果酒的制作需用酵母菌，在缺氧、**的发酵液中，酵母菌可以生长繁殖。
C．醋*菌能将果酒变成果醋
D．当氧气、糖源充足时，醋*菌可将葡萄中的糖分解成醋*
【回答】
ABCD
知识点：微生物的利用
题型：多项选择
下列关于果酒和果醋的制作，正确的是A．果醋的制作需用醋*菌，醋*菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通氧气B．果...
词宝吧
人气：2.22W
相关文章：
- 下列关于果醋的制作，正确的是（ ）A．醋*菌是一种好氧细菌，所以在制作过程中需通氧气B．醋*菌是一种真菌，温...
- 在酿制果醋果酒的过程中，下列相关说法正确的是( )。A．果醋的制作需用醋*菌，醋*菌是兼*厌氧型细菌，需先通...
- 下列关于果醋的制作过程，错误的是 A．果醋的制作需用醋*菌，醋*菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需要通氧气...
- 下列关于果醋的制作过程，错误的是( )A．果醋的制作需用醋*菌，醋*菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需要通氧...
- 下列关于果醋的制作，错误的是（ ）A．果醋的制作需用醋*菌，醋*菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通氧气B．...
- 下列关于果酒和果醋制作的叙述，不正确的是（ ）A．制作果酒时瓶口需密闭，而制作果醋时中断通氧可能会引起醋*菌...
- 下列关于果醋的制作，错误的是（ ） A．果醋的制作需用醋*菌，醋*菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通氧气 ...
- 下列关于果醋的制作，错误的是（） A． 果醋的制作需要用醋*菌，醋*菌是一种好氧型细菌，所以在制作过程...
- 下列关于果醋的制作，错误的是( )A．果醋的制作需用醋*菌，醋*菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通氧气...
- 下列关于果酒和果醋制作的叙述，不正确的是A．制作果酒时瓶口要密闭，而制作果醋中断通氧可能会引起醋*菌死亡B．在...
热文推荐
- 1下列与果酒、果醋制作相关的叙述，不正确的是（ ）A．果醋制作所需要的适宜温度高B．使用的菌种都具有细胞壁、核...
- 2依据果酒和果醋的制作原理，制作果酒和果醋。在设计制作装置时，做法不正确的是A．好氧醋*菌在氧气充足时才能进行旺...
- 3(原创)下列关于果酒和果醋的制作实验的描述中，正确的是( )A．制作过程所用的微生物均是多种细菌B．制作过程...
- 4下列关于果酒和果醋制作的叙述，正确的是A．在制作果酒和果醋实验中，应该一直保持厌氧环境B．当氧气、糖源充足时，...
- 5关于制作果酒和果醋实验的叙述，正确的是( )。A．在变*的果酒液面观察到的菌膜，一般是醋*菌大量繁殖形成的B...
- 6下列对果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是 A．使用的菌种分别是酵母菌、醋*菌、乳*菌 B．制果...
- 7下列关于果酒和果醋制作的叙述，不正确的是（ ）A．制作果酒时瓶口要密闭，而制作果醋中断通氧可能会引起醋*菌死...
- 8下列关于果酒和果醋制作的叙述，不正确的是A．制作果酒时瓶口要密闭，而制作果醋时中断通氧可能会引起醋*菌死亡B．...
- 9下列关于果酒、果醋和腐乳制作的叙述中错误的是A．利用的主要菌种都是单细胞真核生物B．果醋制作需要在密闭的条件下...
- 10下列关于果酒和果醋制作的叙述，错误的是（） A． 制作果酒时瓶口需密闭，而制作果醋时中断通氧可能会引起...
最新文章
- 1在果酒、果醋和腐乳制作中，都要防止微生物污染，有关叙述正确的是（）A．果醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌进入B...
- 2下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是（ ）A．果酒和果醋的发酵菌种不同，但代谢类型相同B...
- 3下列有关“果酒和果醋的制作”实验的叙述，正确的是§网]（ ）A．在变*的果酒液面观察到的菌膜，一般是醋*菌形...
- 4下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是 A.使用的菌种分别是酵母菌、醋*菌、乳*菌B.使用的菌种都...
- 5图*是果酒和果醋发酵的装置图，图乙是果酒和果醋制作过程中发生的物质变化。下列叙述不正确的是A.用*装置制作果酒...
- 6下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是A．腐乳制作所需要的适宜温度最高 B．果醋发酵包括无氧发酵...
- 7下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是( )A．腐乳制作所需要的适宜温度最高B．果醋发酵包括无氧...
- 8制果醋时，要适时通过充气口进行充气是因为( )A．醋*菌是好氧菌，将酒精变成醋*时需要氧气的参与B．酵母...
- 9在果酒、果醋和腐乳制作中，都要防止微生物污染，下列有关叙述正确的是 A．果醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌...
- 10下列关于人类对细菌、真菌的利用，不正确的是( )A．用醋*菌酿醋B．用酵母菌制作泡菜C．用乳*菌制作*奶...
- 11下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是( )。A．果酒和果醋的发酵菌种不同，但代谢类型相同...
- 12下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是A．腐乳制作所需要的适宜温度最高B．发酵所用菌种不同，但代谢类型...
- 13人类利用微生物发酵制作果酒、果醋的历史源远流长，果酒、果醋在人类生活中有众多的用途。下列关于果酒、果醋制作的说...
- 14下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是A．果酒和果醋的发酵菌种不同，但代谢类型相同B．葡萄汁...
- 15下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是( )A．腐乳制作所需要的适宜温度最高B．果醋发酵包括无氧发酵...
栏目推荐
- 1下列有关生物技术的叙述正确的是（ ） A．制作果醋时，必需向发酵装置不断地补充氧气，以保*醋*菌的生长 B．...
- 2 下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述错误的是A.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都不含线粒体B.果醋发酵与果酒发...
- 3人类利用微生物发酵制作果酒、果醋的历史源远流长。下列关于果酒、果醋制作原理的叙述正确的是（ ）A.在葡萄酒...
- 4下列有关生物技术的叙述，不正确的是( )A．制作果醋时，为保*醋*菌的生长，不能向发酵装置补充氧气B．制作腐...
- 5关于果醋制作过程中的叙述正确的是( ) A．打开发酵瓶是因为全过程需要通入氧气，排出二氧化碳 B．醋...
- 6关于果醋制作的叙述错误的是（ ）A．从细胞结构看，醋*杆菌是单细胞原核生物B．醋*菌对氧气的含量敏感，因此其...
- 7果醋的制作原理为（ ）A．醋*菌将C2H5OH还原为醋*B．醋*菌将C2H5OH氧化成醋*C．醋*菌将C2H...
- 8在制作果酒、果醋、腐乳、泡菜时,发酵过程对氧气的需求,下列叙述正确的是( )A.四个过程中,均需氧气参与,无...
- 9用葡萄制作果酒和果醋是一个连续的过程，下列有关叙述中，错误的是（） A． 制作果酒和果醋的连续过程中要...
- 10猕猴桃果醋是利用醋*杆菌的发酵作用制成的，醋*杆菌是一种细菌，其细胞结构的主要特点是（ ） A．有叶绿体B．...
- 11生物技术在食品加工中的应用十分广泛，如果酒、果醋的制作就是生活中常见的例子．如图A是果酒和果醋制作的实验流程，...
- 121．下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是A．腐乳制作所需要的适宜温度最高B．制备葡萄酒过程中，拧松瓶...
- 13下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述，正确的是( )A．参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体B．果酒制成...
- 14下列关于果酒和果醋制作的叙述，正确的是（ ）A．果酒发酵所需的最适温度高于果醋发酵温度B．果酒发酵后期拧开...
- 15如图为果酒和果醋的制作流程，回答问题：（1）从自然菌样中筛选较理想的醋*杆菌进行纯化培养，通常采用 接种...
猜你喜欢
- 1某家用电器正常工作时的功率约为2kW，则它可能是（ ）A．电风扇 B．电视机 C．空调D．电*箱
- 2鸟惊鼠窜什么意思，“鸟惊鼠窜”的解释
- 3“安全需求”造句，怎么用安全需求造句
- 4“兢兢业业”造句，怎么用兢兢业业造句
- 5若x，y，z为实数，且x+2y+2z=6，求的最小值．
- 6半梦半醒什么意思，“半梦半醒”的解释
- 7“祸福”造句，怎么用祸福造句
- 821．结合下面的漫画内容，请简要说明其寓意（不超过60字）。争吵
- 9孔亚雷经典语录
- 10“万丈高楼从地起”造句，怎么用万丈高楼从地起造句
- 11《画情透骨》经典语录
- 12假定*商品和乙商品是替代品，*商品和*商品是互补品。如果市场上*商品的价格大幅度下降，那么，在其它条件不变时（...
- 13“青春之痛”造句，怎么用青春之痛造句
- 14“最佳值”造句，怎么用最佳值造句
- 15囊泡可用来运输和消化细胞产物。以下对囊泡的叙述错误的是A．囊泡的转移有利于膜成分的更新B．囊泡可把内质网加工的...